Mois : février 2013

Mes recettes chez vous #2

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Ce soir un article un peu particulier : vos réalisations. Je vous remercie de me faire confiance et de tester mes recettes. Je  vous laisse découvrir leur travail. Si vous testez une de mes recettes, n’hésitez pas à m’envoyer une photo à : lsmet@hotmail.fr, je me ferais un plaisir de poster votre réalisation.

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Il y a Gaelle (une copine non bloggeuse), ma gagouille, qui a essayé mes muffins au caramel au beurre salé, qu’elle a agrémenté d’une sauce au carambar. Qu’est ce que ça doit être bon..

La recette ici.

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Tarte tatin aux endives et ses surprises

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Alors là, on peut dire que je suis partie sur une improvisation, qui, je vous l’avoue, pendant la préparation m’a fait un peu douter,  mais après avoir goûté, j’ai vite changé d’avis ! Un vrai délice !

Une bien bonne recette de sucré salé qui m’a conquit !

Une association de saveurs a découvrir : l’amertume des endives, le sucré de la pomme, le croquant des noix, le goût fumé des lardons et la douceur du coeur de Lion.

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