Bun’s à la bolognaise

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55555555555555Une recette que j’ai beaucoup vu sur la blogsphère, et qui me faisait de l’oeil ! J’ai pris cette recette chez ma copinaute Dodie du blog Brèves de Gourmandise, une pure merveille et tellement meilleure que ceux qu’on peut trouver en grande surface!! A tester, avec la garniture de votre choix.
 
La pâte (pour 8 buns)
  •  400 gr de farine.
  •  1 œuf.
  •  210 ml de lait tiède.
  •  1 sachet de levure chimique
  •  1/2 cuillère à café de sel.
  •  60 gr de beurre mou
  • Graine de sésame
Pour la garniture
  • 200 gr de viande hachés
  • 1 petite boite de tomates pelés
  • purée de tomate au basilic
  • 1/2 carotte
  • Celeri
  • 1 oignon
  • 1 sucre
  • 2 c a s de concentré de tomate

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Feuilletés hot dog

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Une petite recette simple, rapide et efficace ! Des invités surprises ? Vous ne savez pas quoi leur préparer ? Rien de plus simple ! Tout le monde se régale toujours ! Moutarde ou ketchup pour les enfants par exemple.

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Cocktail de fruits frais : Mangue, ananas & citron

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Une recette qui change un peu de ce que je peux vous proposer d’habitude. J’ai hésité à la poster, mais je me suis dis pourquoi pas, cela pourras peut-être intéressé l’un ou l’une d’entre vous.  Un bon jus de fruits frais, rafraîchissant (bon ok, le temps n’est pas de saison mais bon). Alors, cette recette est vraiment toute simple & délicieuse!

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