Confipote de rhubarbe & cerise à la vanille

confipote

Je ne sais pas si vous vous souvenez des cerises que j’avais cueilli dans le jardin de mon grand père ? Cette fois, je suis allée récolté de la rhubarbe pour mon plus grand bonheur. J’allais vous réaliser une compote de rhubarbe et cerise (que j’avais conservé dans mon congélo en attendant d’être utilisé), mais finalement, elle s’est transformé en confipote ! Confipote qu’est ce que c’est ? C’est entre la confiture et la compote, cremeux avec des morceaux de fruits et très peu sucré !   J’y ai ajouté un peu d’arôme de vanille pour plus de gourmandise.

J’ai utilisé l’agar-agar de mon partenaire Cuisine-addict.

1326 300x300 Poursuivre la lecture de « Confipote de rhubarbe & cerise à la vanille »

Publicité

Cuisine Addict

95 2

Cuisineaddict est le spécialiste des ustensiles de cuisine et du matériel à pâtisserie de qualité professionnelle accessible aux particuliers. Découvrez également notre rayon épicerie. Cuisineaddict.com – Ustensiles de Cuisine pour Particuliers et Professionnels : Matériel de Cuisine, Accessoires de cuisine, épicerie, électroménager, ustensile, Couteaux, Art de la table, matériel à patisserie.

N’hésitez pas à vous rendre sur leurs site, vous y trouverez forcement votre bonheur. Vous pouvez également découvrir leur rubrique recettes de cuisine.

Poursuivre la lecture de « Cuisine Addict »