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55555555555555Une recette que j’ai beaucoup vu sur la blogsphère, et qui me faisait de l’oeil ! J’ai pris cette recette chez ma copinaute Dodie du blog Brèves de Gourmandise, une pure merveille et tellement meilleure que ceux qu’on peut trouver en grande surface!! A tester, avec la garniture de votre choix.
La pâte (pour 8 buns)
- 400 gr de farine.
- 1 œuf.
- 210 ml de lait tiède.
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 60 gr de beurre mou
- Graine de sésame
Pour la garniture :
- 200 gr de viande hachés
- 1 petite boite de tomates pelés
- purée de tomate au basilic
- 1/2 carotte
- Celeri
- 1 oignon
- 1 sucre
- 2 c a s de concentré de tomate
