Trio gourmand


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Je vous présente un dessert qui a fait fureur à la maison et avec lequel je participe au concours organisé par mon partenaire Alter Eco. Le but été de proposer une recette en utilisant les 3 chocolats : blanc, noir et au lait. J’ai choisi le chocolat blanc à la noix de coco avec lequel j’ai fais une sorte de riz au lait mais en utilisant l’orge perlé de mon partenaire bloch, puis une mousse au chocolat au lait en alternant avec de la mangue. Pour finir, j’ai râpé du chocolat noir à  la noix de coco avec une petite feuille de menthe. Un vrai délice.

logo AE 2009

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Concours Avenue du Japon du 27/01 au 10/02 [CLOS]

AvenueDuJapon.com

RESULTAT :

Dans un premier temps, je vous remercie toutes et tous pour votre participation ! Il est temps que je vous annonce le gagnant (réalisé par tirage au sort sur le site http://www.random.org) :

Prescillia MARITANO 

gagnant

J’attends ton mail avec ton adresse afin que mon partenaire, avenuedujapon.com puisse te faire parvenir ton lot :).

Ce soir, je vous propose un petit concours avec mon partenaire  AvenueduJapon.com

C’est une société française, basée à la fois en France et à Tokyo au Japon. Nos produits sont stockés à 95% en France, dans l’Isère. Ils proposent des produits de consommation courante mais aussi produits innovants – les japonais sont ingénieux et inventifs et beaucoup des articles qu’ils utilisent tous les jours n’existent pas en Europe.

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Participation au concours Melfor

concours

Réalisez une recette original pour les fêtes de fin d’année, entrée, plat, dessert, comme vous le souhaitez, le tout est d’utilisé un produit de la gamme Melfor puis de :

Vos participations :

Laurence et sa Panna cotta de foie gras au chutney d’echalotes

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Severine et son filet mignon de porc en croûte et aux pommes

Miamana est son poulet en crapaudine au condiment melfor

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J’attends avec impatience vos participations par mail à l’adresse suivante : lsmet@hotmail.fr