Semoule à la sauce tomate, boeufs et courgettes épicés

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Pour cette recette, il faut que je vous raconte : à la base je n’étais pas du tout partie pour faire ça ! Je voulais faire des boulettes de boeufs à la sauce tomate avec des courgettes ! Et bien sûr, je me suis complètement planté, j’ai mit mes boulettes dans la sauce, et boum, réduit en bouillit.

Au final, j’ai fais un peu de semoule pour accompagner cette sorte de sauce épicée et nous nous sommes tout aussi bien régalé !

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