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J’espère que vous avez toutes et tous passés un bon week-end
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et que vous êtes en forme pour reprendre une nouvelle semaine :).
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Ce soir, dimanche, petit repas rapide,
j’ai préparé un ramequin de poulet, un peu improvisé!
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Ingrédients (pour 3 ramequins)
- 200 gr d’émincé de poulet
- 15 cl de purée de tomate
- 2 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 50 gr de fromage râpé
- 2 boule de mozzarella
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Commençons par faire revenir les émincés de poulet avec un peu d’huile d’olive dans une poêle.
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Coupons la mozzarella en fine tranche et les disposer dans le fond des ramequins.
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Posons le poulet par dessus.
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Dans un récipient, mélanger la crème, la purée de tomate et les œufs
Assaisonnons.
Et recouvrons la mozzarella et le poulet de ce mélange.
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Parsemons le fromage râpé par dessus.
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On va passer le tout au four pour 15 minutes à 220 °.
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A table les copinautes!
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Les délices de Letiss 
Hummm que ça doit être bon! Pour une impro c'est plutôt très réussi!Bisous 🙂
merci Graziella, j'confime, c'était vraiment bon, je recommencerai..bisous 🙂
Vous avez du vous régaler.A bientôt, FLaure
Humm trop bon ce plat !!! Bises
merci les filles :). Bonne soirée.
ah jamais ça donne envie!