J’avais déjà réalisé cette recette à une exception prêt : j’avais remplacé le bacon fumé par du thon, puis je l’avais transformé en gratin. Un vrai délice. Cette version au bacon est tout aussi délicieuse et nous nous sommes régalés. Une recette très facile et rapide à réaliser et très équilibré ! Puis, une excellente manière de manger les brocolis, légumes que nous oublions trop souvent à la maison.
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Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 200 gr de langues d’oiseau cuites
- 100 gr de bacon fumés
- 150 gr de brocolis (surgelés)
- 50 gr de fêta
- 2 cs de crème fraîche épaisse légère
- 1 gousse d’ail
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Dans une casserole d’eau bouillante salé, faisons cuire le brocolis 10 minutes. Pendant ce temps, faisons cuire les pâtes selon les indications de l’emballage puis faisons cuire le bacon fumés dans une sauteuse bien chaude sans ajouter de matière grasse. Une fois que le « gras » commence à ce libérer, ajoutons la gousse d’ail finement émincés.
Une fois les pâtes et le brocolis cuit, égouttons et mélangeons le tout ensemble, ajoutons la crème, le bacon et l’ail et terminons par quelques morceau de fêta. Voilà c’est prêt !
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Les délices de Letiss 
un petit plat tout simple et bien bon ma létiss 🙂
gros bisous
laurence
Sympa avec le brocolis !!!
Bisous Letiss
je préfère le brocoli frais, et ta recette me va tout à fait !!
bises
tu me donnes faiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim
Je te pique la recette, il me reste de la feta d’une précédente recette.
Très sympa cette petite recette (faut que je teste ces pâtes) !
Muhmm !! Une délicieuse association de saveur!! Bonne soirée
une assiette complète et délicieuse.
bizou
Miamm… J’adore ! Bonne soirée
Hum, super recette que je vais vite tester !
Un bon petit plat qu’on pourrait presque manger à la petite cuillère devant la télé (j’adoooore faire ça ^^). Que des saveurs que j’aime. Ton plat me plait vraiment !
C’est appétissant!
Un petit plat qui me plaît beaucoup 🙂
Bisous ma Letiss :*
Une assiette santé, il y a tout ce que j’aime dedans !
Bisous
voila qui va plaire aussi a la maison, on adore les brocolis !
C’est un plat bien équilibré, le bacon et la feta doivent bien venir le relever. Et moi j’aime les brocolis de nouveau ^^
Simple et efficace.
mmmmm je suis fan ! bisous
huummmmm ces photos donnent envie !!!
ça me plait beaucoup!