ITALIAMORE

Epicerie Italienne Italiamore

La Passion au coeur

Martine: Gérante de deux boulangeries dans la région rouennaise depuis presque 15 ans, la qualité du pain au levain vendu dans ses boulangeries, est son obsession.  Depuis Janvier 2013, les deux boulangeries du Pétrin du Rouen distribuent les produits italiens d’ItaliAmore et se conjuguent harmonieusement avec leur pain.

Paul: Depuis un séjour en Italie en 2009, il n’a eu de cesse de découvrir la gastronomie et le terroir italiens. Amoureux des bonnes choses et convaincu de la qualité et de l’engagement des fermes familiales italiennes vers le «bien produire» pour «bien manger», il a orienté ses recherches vers ces structures qui se transmettent savoir-faire et passion depuis des générations.

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Pâtes aux harengs fumés & fèves [DELPIERRE]

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Il y a peu de temps, j’ai reçu un colis de Delpierre qui fêtes ses 100 ans ! 100 ans de passion et de savoir-faire marin… Depuis 1913, Delpierre sélectionne et prépare des produits de la mer dans le souci de toujours respecter leur bon goût. La mission de Delpierre est justement de rendre accessible à tous le bon goût des produits de la mer, sans jamais le dénaturer.

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ALTER ECO

logo AE 2009
Le projet Alter Eco est né en 1998. A l’époque l’ambition de Tristan Lecomte, fondateur d’Alter Eco était déjà de mettre en place un projet intégral et cohérent. L’enjeu : permettre à des personnes en réinsertion de travailler dans une petite boutique spécialisée dans la vente de produits du commerce équitable, dont les bénéfices financeraient un pôle d’associations de solidarité.