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Après avoir réalisé ma pâte, je vous présente la pizza qui va avec, sinon ce n’est pas drôle hi hi !
J’ai choisi de faire une pizza au saumon et à la mozzarella, qui procure une explosion de saveur en bouche ! Un délice !
Je suis super contente d’avoir fait ma pizza maison, à mon avis, je ne jurerai plus que par ça ! C’est tellement facile à faire en plus.
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Ce midi, je vous propose une recette de gratin de pâte.
Le gratin de pâte est tellement délicieux. Pour changer un peu du fameux jambon, je vous le propose avec du gésier.
C’est une recette que mon oncle m’avait apprise il y a plusieurs années de ça .. J’ai tenté de la reproduire, avec quelques modifications (le miel par exemple, qui donne une petite touche sucre, c’est vraiment un délice).
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Nous y sommes, en 2013. En espérant que cette année vous seras remplie de bonheur.
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Ce nouveau blog et cette nouvelle interface me plaise énormément. Je suis plus que ravie d’avoir migré ici. Le HIC c’est qu’aujourd’hui, j’ai fais une petite erreur en voulant modifier l’adresse de mon blog pour la newsletter. Et oui.. je l’ai SUPPRIME… quelle bêtise … Mais, j’ai vu que sur WordPress, il y a directement un widget qui s’occupe de ça.. donc je viens de l’intégrer sur la droite ‘Newsletter ». Si vous voulez me suivre, vous pouvez vous inscrire (désolée :/).
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Quelqu’un utilise peut être cette newsletter ? Est elle satisfaisante ?
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Bon sinon, aujourd’hui, je viens vous proposer une petite recette toute simple et tellement parfumée !
En effet, il y a quelques temps j’ai reçu un sachet d’épices de mon partenaire DUKKAH. Je m’en suis donc servit comme « chapelure » pour mon escalope de dinde. J’ai utilisé le Southern Emisphere, qui est un mélange d’amandes, de noisettes et de sésame grillés, et d’épices : Cumin et coriandre.
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Les délices de Letiss 