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Une recette que j’ai pioché dans le livre « les 30 recettes cultes » de KUB-OR. Moi qui suis fan des cakes salés, quand j’ai vu cette recette, je me suis tout de suite dit : il faut que j’essaie immédiatement ! Et c’est chose faites.
Ce cake est léger et délicatement parfumé avec la menthe.. un pur délice.
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Sur la base de la recette de mon moelleux au yaourt, j’ai réalisé des cakes aux poires. J’adore tellement la recette du moelleux que j’essaie de l’accommoder différemment et c’est toujours un réel succès.
Vous pouvez bien évidement, mettre les fruits que vous souhaitez. Des pommes, des framboises, des fraises… n’importe, tant que vous aimez.
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Voici ma deuxième participation au tour en cuisine. J’adore ce principe. C’est l’occasion de découvrir de nouveaux blogs et de fabuleuses recettes.
J’ai pioché ma recette dans la cuisine de Rachelle (son blog ici) et nous irons voir ce que la cuisine Voozenoo à choisit chez moi.
J’ai choisi de réaliser la recette des pommes de terre au four au bon goût d’Auvergne qui m’a tout de suite tapé à l’oeil. J’adore les pommes de terre reconstituées et je ne les ai jamais réalisé avec du fromage à l’intérieur Quelle gourmandise !
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L’article mensuel, un peu en retard je m’en excuse, pour vous communiquer le top 4 du mois. Nous sommes déjà au mois de mars, c’est dingue hein? En espérant que le temps va vite s’adoucir. On en a marre du froid et de la pluie. Pas vrai ?
Et vous, quelle à été votre recette préférée de ce mois de Février ?
En première position vous avez craqué pour le filet mignon sauce moutarde
La recette ici
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Les délices de Letiss 