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Une recette que j’ai pioché dans le livre « les 30 recettes cultes » de KUB-OR. Moi qui suis fan des cakes salés, quand j’ai vu cette recette, je me suis tout de suite dit : il faut que j’essaie immédiatement ! Et c’est chose faites.
Ce cake est léger et délicatement parfumé avec la menthe.. un pur délice.
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Sur la base de la recette de mon moelleux au yaourt, j’ai réalisé des cakes aux poires. J’adore tellement la recette du moelleux que j’essaie de l’accommoder différemment et c’est toujours un réel succès.
Vous pouvez bien évidement, mettre les fruits que vous souhaitez. Des pommes, des framboises, des fraises… n’importe, tant que vous aimez.
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Ca y’est ! J’ai tenté l’expérience. Depuis le temps que vous me narguez tous avec cette recette..hi hi. Oui, ce soir j’en avais envie. J’avais trop envie de chocolat, mais pas envie de me prendre la tête avec la vaisselle, le four.. et d’attendre ! Et bien, quoi de plus simple qu’un Mug Cake ? Si vous avez la solution…
J’ai tenté avec le chocolat au lait au sel de guérande de Zaabar que j’ai gagné le mois dernier..
Sinon, le Mug Cake vient des américains.. : la solution ultime pour les gourmands fénéants..hi hi.. Donc, il s’agit d’un gâteau cuit directement dans sa tasse.. au micro-onde. Mais bon, je suis sûre que vous le connaissez tous..
Je me suis servi de la recette de Cooking Mumu en réduisant un peu les quantités.
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Les délices de Letiss 
