Vos 4 recettes préférées du mois de Février

L’article mensuel, un peu en retard je m’en excuse, pour vous communiquer le top 4 du mois. Nous sommes déjà au mois de mars, c’est dingue hein? En espérant que le temps va vite s’adoucir. On en a marre du froid et de la pluie. Pas vrai ?

Et vous, quelle à été votre recette préférée de ce mois de Février ?

 

En première position vous avez craqué pour le filet mignon sauce moutarde

La recette ici 

IMG_5492

Poursuivre la lecture de « Vos 4 recettes préférées du mois de Février »

Oeuf cocotte forestier au maroilles

IMG_5217


Les oeufs cocottes ? Encore une recette que l’on peut accommoder comme on le souhaite, et selon ses envies ! J’adore ce genre de plat !

Aujourd’hui, une saveur bien de chez moi : Le maroilles. Fromage fabriqué en Avesnois, dans le Nord. Il tient son nom du village de Maroilles d’où il est originaire, ou il existant dans le temps, une abbaye dans laquelle les premiers fromages furent affinés. Voilà pour la petite histoire.. place à l a recette !

(

( Poursuivre la lecture de « Oeuf cocotte forestier au maroilles »