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Coucou tout le monde,
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Des amis ont ramenés de bonnes moules d’une poissonnerie situé en bord de mer.. un délice.
Mais que faire ? Moule frite ?
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J’ai une idée!
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Je vous ai préparé une cassolette de moule à ma façon :).
Ce pourrait être une idée recette pour les fêtes,
pour changer des traditionnelles coquilles St Jacques :).
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