Poulet cocotte aux saveurs orientales

2014-01-10 22.41

J’ai adoré ce poulet cuit à la cocotte, avec ces épices qui nous ramène droit au soleil! C’est un sachet d’épices appelés cuisine du Maghreb composé de curcuma, cumin, piment de Cayenne, gingembre, coriandre, fenugrec, fenouil. Un mélange extraordinaire. Avec quelques pommes de terre, navet et olives. Un plat complet délicieusement parfumé. J’ai utilisé l’huile d’olive à l’ancienne de mon partenaire huile d‘olive du Midi, qui propose des huiles de qualités.

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Tartelette Curry de navets, jambon et mimolette

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Voici un bocal que j’ai reçu il y a quelques temps de mon partenaire Légum’andise ! Un mélange de navet au curry ! Un mélange étonnant mais tellement délicieux. J’ai décidé de mélanger ça avec des dés de jambons et de mimolette ! J’en profite pour vous parler de l’événement spécial de mon partenaire !

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commandez leurs produits  ici. Ils sont tout simplement délicieux ! Les produits peuvent être chauffés et déguster tels quels car ils sont mijotés avec soin ou dans une recette !


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