Étiquette : oeuf

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Les oeufs cocottes ? Encore une recette que l’on peut accommoder comme on le souhaite, et selon ses envies ! J’adore ce genre de plat !

Aujourd’hui, une saveur bien de chez moi : Le maroilles. Fromage fabriqué en Avesnois, dans le Nord. Il tient son nom du village de Maroilles d’où il est originaire, ou il existant dans le temps, une abbaye dans laquelle les premiers fromages furent affinés. Voilà pour la petite histoire.. place à l a recette !

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