Melfor

Encore un bien beau partenariat,qui va me faire découvrir de merveilleuses saveurs. Je vous le présente immédiatement.

Leurs philosophies : nous surprendre… Depuis près d’un siècle !

Nous étonner… avec un goût unique, subtil équilibre entre aigre et doux.  Nous rassurer… depuis 1922, Melfor c’est une tradition d’authenticité pour des aides culinaires qui relèvent les plats en douceur.  Nous enthousiasmer… avec son prix particulièrement abordable.

Nous séduire… avec ses déclinaisons ensoleillées et épicées, pour encore plus de fantaisie dans la cuisine.

 Nous intriguer… sa recette originale élaborée à base d’éléments naturels reste encore un secret de fabrication ! Plus que jamais, leurs équipes travaillent avec passion à la préservation de cette originalité, qui fait qu’avec Melfor, la douceur devient une force.

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Cassolette de Saint Jacques, fondue de poireaux et de pommes

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J’utilise ce soir, l’un des bocal reçu par mon partenaire LEGUM’andise  : la fondue de poireaux et pommes est un savant mélange sucré-salé, composé de poireaux, d’oignons, de carottes, de pommes, et de miel.

Les légumes d’abord revenus avec les pommes, sont ensuite mis à mijoter dans l’huile d’olive pour les faire fondre délicatement. LEGUM’andise viendra ensuite les joindre d’un mélange de miel, de persil, de jus de citron, de sel et d’épices pour en relever finement le goût.

Rien qu’en ayant ouvert le bocal, j’étais sous le charme de l‘odeur.. et en dégustant, je n’ai que confirmé mes pensées ! Je n’avais jamais mélangé le poireau et la pomme, mais j’ai vraiment adoré, expérience à retenter sans problème.

J’ai utilisé cette fondue avec des Saints Jacques, de quoi ravir les papilles.

N’hésitez pas à vous rendre chez eux.

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# 14 : Partenariat Sweet American Market

 

J’ai reçu aujourd’hui un colis de mon partenaire :

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Sweet American Markert (magasin-americain.fr) propose un large choix de produits alimentaires directement importé des USA comme le Dr pepper, le beurre de cacahuète, les préparations pour les fameux gâteau Betty Crocker, préparation citron, crumble cannelle ou encore triple chocolat extra moelleux.