Poulet mijoté sauce tomates cerises romarin Saclà et pommes de terre

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Il me restait quelques cuisses de poulet, alors j’me suis dis que j’allais préparer un bon mijoté avec ce que j’avais sous la main. J’ai donc fait cuire mes cuisses de poulet dans la sauce de mon partenaire Saclà: sauce tomate cerise et romarin, avec des champignons et des pommes de terre, et une pointe de piment doux. Hmm un vrai délice. Un repas complet et pleins de saveurs comme je les aime.

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Tartiflette traditionnelle

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Une véritable recette de saison, à consommer à côté de la cheminée..  (encore faut-il en avoir une … mais c’est beau de rêver et s’imaginer à la montagne, dans un chalet en bois, à se régaler avec ce plat, au coin d’un feu et vous ?  Qu’imaginez vous en entendant « tartiflette » ?). Bref, une bonne tartiflette maison, rien de tel !

Des lamelles de pommes de terre cuites au four, lardons, oignons et reblochon fondu !

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