EYGUEBELLE, un nom qui fleure bon la Provence, dont l’histoire se retrouve dans son origine géographique.
EYGUE, nom provençal signifiant eau & nom d’une rivière passant à Nyons,
BELLE, signifiant beauté et pureté.
EYGUE-BELLE ou la Belle eau
Étiquette : sirop
Carpaccio de fruits au sirop de menthe poivré
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Rien de tel que de bons fruits frais ! Qu’est ce que j’aime ça ! Hier pour le dessert, j’ai voulu réaliser ce carpaccio de fruits accompagné d’un sirop de menthe poivré ! Une idée qui m’a parût farfelu, mais tellement délicieux ! De plus, avec ce carpaccio, je participe au concours FoodReporter (un miam pour moi c’est par ici)
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Les délices de Letiss 