Encornets à la thaï

IMG_5520

Aujourd’hui ce fut le test dans ma cuisine : des encornet à la thai. Mais qu’est ce que c’est ? J’ai cuisiné mes encornets avec une courgette blanche et verte, des poivrons verts, tomates, et puis de la pâte de curry et quelques citrons vert! Un vrai délice croyez moi ! Si vous aimez la cuisine épicée et parfumée, vous allez adorer ! Surtout on termine avec un peu de coriandre et accompagné de riz !

J’ai utilisé l’échalote bio de mon partenaire Prince de Bretagne

Poursuivre la lecture de « Encornets à la thaï »