Les galettes de pomme de terre

Hey les copinautes :p
Ce soir, escalope de dinde avec des galettes de pommes de terre :).

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  •  5 grosses pommes de terre
  •  2 oignons
  •  3 c à s de mazeina
  •  3 oeufs
  •  ciboulette
On commence par éplucher les pommes de terre
et les couper en deux voir en quatre, pour les mettre dans le robot pour les raper. 

On mets tout ça dans le robot 
Avec les oignons
Une fois terminé, 
on essayer d’enlever le maximum de jus.
On y ajoute des oeufs
 La maizeina (ou la farine comme vous le souhaitez)
 On sel on poivre et on y ajoute
 de la ciboulette (si vous le souhaitez evidement)
 On fait chauffer une poele avec de l’huile d‘olive
et on peut se servir d’emport
pièce pour former ses pommes de terre
 Bon regardez, un peu trop de jus, 
du coup ça cuit sur le coté :p
C’est ma première tentative, soyez indulgentes lol
 mais c’est pas grave, on mettra ça à la poubelle :p
Une fois qu’elles sont précuite ,
 on peut enlever l’emporte pièce.
Moi, j’ai fais précuire toute ma préparation,
 et après je les ai remise dans la poêle pour les faire dorer.
Et voilà 🙂

Publicités

11 thoughts on “Les galettes de pomme de terre

Votre avis c'est par ici

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s