Hey les copinautes :p
Ce soir, escalope de dinde avec des galettes de pommes de terre :).
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 grosses pommes de terre
- 2 oignons
- 3 c à s de mazeina
- 3 oeufs
- ciboulette
On commence par éplucher les pommes de terre,
et les couper en deux voir en quatre, pour les mettre dans le robot pour les raper.
On mets tout ça dans le robot
Avec les oignons
Une fois terminé,
on essayer d’enlever le maximum de jus.
On y ajoute des oeufs
La maizeina (ou la farine comme vous le souhaitez)
On sel on poivre et on y ajoute
de la ciboulette (si vous le souhaitez evidement)
On fait chauffer une poele avec de l’huile d‘olive
et on peut se servir d’emporte
pièce pour former ses pommes de terre
Bon regardez, un peu trop de jus,
du coup ça cuit sur le coté :p
C’est ma première tentative, soyez indulgentes lol
mais c’est pas grave, on mettra ça à la poubelle :p
Une fois qu’elles sont précuite ,
on peut enlever l’emporte pièce.
Moi, j’ai fais précuire toute ma préparation,
et après je les ai remise dans la poêle pour les faire dorer.
Et voilà 🙂
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Elle sont superbes tes galettes :)Miam accompagnées d'une escalope de dinde, je m'invite 😀
merci :)je t'attends, vite :p
Très sympa ces petites galettes :)Je viens de m'inscrire sur ton site pour pas en perdre une miette ! bises
merci c'est très gentille 🙂
Miam! Tu me donnes faim! J'adore! Je peux t'en piquer une galette? Bises!
Et bien pour une première fois c'est réussi! Avec la ciboulette ça doit être encore mieux tu as certainement raison 🙂 Bises.
oui va y sert toi 🙂
merci beacoup :)oh oui c'était très bon :).
miam! (j'en bave) Faut que j'goutte ça aussi!
quand tu veux :)ou alors je te laisse les faire ? hihi
a bien voilà un accompagnement qui change un peu et qui ravive des soirs d hivers un peu tristounes!!Bravo pour le prise de risque a mon tour maintenant cette semaine.magali