Coucou 🙂
Alors aujourd’hui, je vous propose la petite recette
de croissant béchamel chèvre
que j’ai réaliser en partenariat avec
Ingrédients pour 8 croissants :
- 100 gr de beurre
- 150 gr de maïzena
- 75 cl de lait
- 150 gr de chèvre Soignon
- 200 gr de lardon
- 8 croissants
On fait préchauffer le four à 180 °
On commence par faire fondre le beurre dans une casserole.
On commence par faire fondre le beurre dans une casserole.
Une fois le beurre fondu,
on ajoute la maïzena à feu doux
et on mélange avec le beurre.
Et on ajoute les 75 cl de lait
au fur et à mesure que la sauce s’épaissit
On ajoute les 150 gr de fromage
qu’on aura préalablement coupé en rondelle
et on mélange le tout.
Puis on y ajoute les lardons.
On laisse cuire en mélangeant
On laisse cuire en mélangeant
à feu doux environ 5 minutes.
On ouvre les croissants en deux,
et on y ajoute la préparation.
On mets les croissants au four pour 20 minutes
Les délices de Letiss 
Oh que c'est gourmand! J'adore! Bises!
merci Julia, très délicieux :).
Je viens d'écrire un commentaire sur ta page FB mais en fait je n'avais pas réalisé que tu avais fait cette recette avec du chèvre!!! (j'adore le fromage de chèvre) et donc ça je n'y avais jamais pensé, merci pour l'idée 🙂
Ce croissant doit être une TUERIE!Il faudrait qu'on s'organise des petits diners entre copines, chacune serait responsable d'un truc à préparer
je t'en prie :)Moi aussi j'adore le fromage de chèvre, et c'est vrai que c'est super bon de la béchamel au chèvre hihi!bisous 🙂
Bonjour Perrin :pbah oui je suis pour moi 🙂 hihi