Muffins caramel au beurre salé

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Avec le caramel au beurre salé (recette ici) j’ai réalisé des muffins.
Et oui, le caramel au beurre salé et moi, une grande histoire d‘amour... J’adore ça miam.
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J’ai d’ailleurs utilisé les 6 moules à muffins en silicone que j’ai reçu de mon partenaire Mastrad
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Ingrédients (pour 15 muffins)

  • 350 gr de farine
  • 400 gr de caramel beurre salé
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 15 cl de lait
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Commençons par mélanger la farine avec la levure chimique
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Ajoutons le lait tout doucement, tout en mélangeant. Puis y mettre les œufs préalablement mélangé et le caramel beurre salé. Mélangeons le tout.
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On dispose le tout dans les moules à muffins et on passe au four 25 minutes à 180°.
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A table … miam 🙂
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