Cake moelleux aux prunes

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Je reprends ma base préférée de gâteau au yaourt, ça faisait longtemps pas vrai ? Voici un gâteau au yaourt moelleux et onctueux aux prunes qui apporte une touche d’acidité ! J’ai utilisé la farine véritable pour gâteau de mon partenaire Gruau D’or.

Accueil Gruau d'Or

 

Ingrédients : 

  • 1 yaourt à la grecque
  • 2 pot de sucre
  • 3 pot de farine veritable Gruau D’or
  • 1/2 pot d’huile de tournesol
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levures
  • une 10 ène de prunes

Dans un premier temps, mélangeons le sucre et les oeufs. Ajoutons le yaourt puis la farine petit à petit. La levure et l’huile de tournesol. Mélangeons le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Dans un moule en silicone, versons la préparation. Pour terminer, coupons les prunes en 2, dénoyautons puis plaçons les par dessus la pâte,  puis au four pour 30 minutes à 180°. 

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34 réponses sur « Cake moelleux aux prunes »

  1. chouchie

    C’est rigolo , j’en ai fais un aussi aujourd’hui … aux prunes également !!!
    On est sur la même longueur d’ondes ma Letiss mais le tien est plus beau 😉
    Bisous et bonne semaine

  2. Gut

    C’est bien ce qu’il me semblait ! j’ai voulu te laisser un com depuis mon téléphone portable et ça n’a pas marché !! Ton gâteau est une petite splendeur que j’aurais bien aimé goûter. Tu as profité de la saison des prunes et j’approuve à 100% !! gros bisous ma Letiss

  3. audrey

    coucou! très chouette idée, et super partenariat 🙂 j’aime bien les gâteaux présentés simplement en tranches car ça a un côté régressif très agréable! bonne semaine Létiss, à bientôt!

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