Nems au poulet

Depuis un moment, je voulais réaliser des nems, c’est tellement mieux de les faire soit même. Du coup, on sait exactement ce qu’il y a dedans. C’est vrai non? au restaurant, on se dit, miam, mais qu’est ce qu’il y a à l’intérieur! Ça m’a toujours intrigué. Bon bref, j’ai regardé sur la toile, pour savoir principalement de quoi était composé un nem, et hop, je  me suis lancée.
 J’ai eu du mal à trouver les galettes de riz, on en vends pas partout.. mais bon, le principal c’est que j’ai enfiiiin trouvé.

J’ai utilisé la sauce soja salé de mon partenaire :

Mes pâtes à la bolognaise

J’adore les pâtes, et la bolognaise, n’en parlons pas.
En plus, ce qui est bien avec les pâtes, c’est qu’on peut les marier avec des centaines de  sauce différente, selon son envie! C’est pas cool ça ?
Elles se présentent sous des formes très variées, lames (lasagnes), rubans (nouilles en français, linguine ou tagliatelle en italien), fils  (vermicelles, spaghettis), tubes (macaronis), coussins (ravioles, ou raviolis en italien...).

vive les pâtes :). J’adore ça, pourtant je ne vais pas dire que j’en mange souvent !

Tout ce qui est cuisine italienne, de toute façon, je ne peux pas y résister!

 Ce soir je partage avec vous, la sauce bolognaise, à ma façon :).
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