Poulet aux poivrons & à la mangue

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Lorsque je suis allée en course, je suis tombée sur des mangues en boite ! Bon c’est sur que ce n’est pas aussi bon qu’une mangue fraîche, mais je me suis dis que je pourrais en faire un bon plat, sucré-salé. J’ai donc mélangé du poulet, des poivrons, de la mangue, du basilic et du lait de coco ! Une vraie merveille si vous êtes adepte du sucré salé !

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Gourmesso

Gourmesso représente une petite société berlinoise qui commercialise sur le net ses propres capsules compatibles pour les machines Nespresso. 

Ils ont  déjà des milliers de clients fidèles en Allemagne qui commandent régulièrement chez eux et nos capsules coûtent en moyenne 30% de moins que les capsules originales (à partir de 0,24€/capsule) !

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Far aux cerises & aux pommes

far cerise

Après avoir récolté toutes ces cerises dans le jardin de mon grand père, il fallait bien que je fasse quelques recettes. Je suis tombée par hasard sur le blog de Paprika (un très joli blog soit dit en passant) qui proposait cette recette de far aux cerises & aux pommes. Cela tombait bien, je n’ai jamais fais de far ! Une vraie réussite, on s’est régalé et puis ça change des gâteaux ordinaires (au yaourt par exemple) que j’ai l’habitude de faire. J’ai ajouté un peu de miel de lavande au dessus du gâteau pour plus de gourmandise.

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Tarte au saumon, St Jacques & coeurs d’artichauts

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J’avais déjà fais une recette presque similaire il y a quelques temps, j’ai cette fois ajouté des St Jacques et apporté quelques modifications. Cette version fut excellente également, même meilleur… Du saumon frais, des noix de St Jacques, des coeurs d’artichauts, un peu de tomates et de basilic. J’ai utilisé du fromage blanc & du lait à la place de la crème pour plus de légèreté.

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