J’ai tellement adoré la pizza au saumon de la dernière fois (ici) que j’ai retenté l’expérience. Il me restait un pâton de la dernière fois que j’avais mit au congélateur (recette de la pâte, c’est par ici).
Etant donné que j’avais des aubergines (soit dit en passant, j’adore ce légume, qui mets du soleil dans mon assiette, même durant les long soir d’hiver!), j’ai essayé de faire une pizza bien gourmande. Alors, opération réussite ?
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Les délices de Letiss 
