Le gratin d’aubergines

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Un petit plat qui amène le soleil dans nos assiettes (et dans nos coeurs) mais qui nous réchauffes par ce magnifique temps de printemps (ironie hihi). Et puis, les aubergines… dire que je n’aimais pas ça avant..enfin, je n’avais jamais goûtée plutôt ! Maintenant, j’adore ça. Un plat plein de saveurs comme je les aime.
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