Cassoulet maison et Light

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Par ce temps, quoi de mieux qu’un bon plat mijoté ? Un cassoulet ça vous dit ? Fait maison, et pour encore mieux : LIGHT ! J’espère que cette recette vous plaira, nous nous sommes régalés en tout cas.

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Wok de canard, concombre & miel

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Avec ce plat, je me suis lancée dans une TRÈS grande aventure!! Je vous avoue que j’avais très peur du résultat. En effet, je n’avais jamais mangé de concombre cuit. n surfant sur la toile, j’ai pu lire sur certains forums que cela avait un goût proche de la courgette et que c’était très bon. Alors, je me suis lancée! J’ai accompagné ces concombres avec du canard et un peu de miel ! Et bien le résultat est tout simplement géant ! Un vrai régal et je vous conseille fortement d’essayer ! Vous ne serez pas déçu(e), surtout si vous aimez le sucré/salé.

J’ai utilisé la sauce soja salé de mon partenaire :

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