Sorbet melon, fraises et nectarines blanche sans sorbetière

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Cela faisait un moment que je voulais réaliser une glace maison. C’est tellement meilleur, plus de goût et nous savons ce qui la compose. Rien de tel. J’hésitais, car n’ayant pas de sorbetière, je pensais que cela allait être compliqué, mais pas du tout ! rien de plus simple ! Après quelques conseils pechés sur la toile, me voilà partie dans l’aventure avec les fruits disponible dans ma corbeille.  Verdict, je renouvellerai l’expérience très souvent.


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Coupe fraîcheur

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Hier, en faisant les courses, je suis tombée sur une sacrée promotion sur des fraises, 1 kg pour 1€80. Bon, évidement, certaines étaient abîmés..  Du coup, j’ai réalisé une purée de fraise à la menthe que j’ai accompagné par une chantilly maison. Un vrai délice !

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