Risotto au potiron, sauge et sa coppa grillé



IMG_0629

Après la soupe à la citrouille, sauge et potiron, j’ai voulu essayer en risotto! effet garantie, un délice, doux, pleins de saveurs avec ces tranches de coppa grillés, délicieux! Vous pouvez également utiliser de la pancetta. 

Poursuivre la lecture de « Risotto au potiron, sauge et sa coppa grillé »

Velouté de potiron aux champignons et pointe de curry


IMG_9642

Rien de tel qu’un bon potage afin de se réchauffer par ce temps ! Ca y’est, nous allons droit vers l’hiver, j’aime pas ça ! Fini les beaux jours, surtout, ce que je déteste par dessus tout : la pluie! Je ne sais pas vous, mais moi j’ai horreur de ça ! Allez, tous à table pour un bon potage aux potirons & champignons.

Poursuivre la lecture de « Velouté de potiron aux champignons et pointe de curry »