Étiquette : curry

Samoussas de thon au curry et fondues de poireaux

22 commentaires

IMG_5183

–

–

J’avais déjà réalisé cette petite chose délicieuse cet été, mais je n’avais pas encore mon blog a cette période, donc étant donné que je renouvelle l’opération (tellement c’est bon) je partage la recette avec vous.

Par contre, la première fois, le pliage était catastrophique ! On n’aurait même pu deviner que c’était des samoussas ! Cette fois, je suis plutôt satisfaite !

Info : es samoussas sont originaires d’Inde.

–

– Poursuivre la lecture de « Samoussas de thon au curry et fondues de poireaux » →

Korma de légumes en risotto

12 commentaires

IMG_5037

–

–

Ce soir, je voulais absolument utiliser ma sauce Korma de chez Patak’s que j’ai reçu dans une box il y a quelques temps. Mais bien entendu, je ne savais pas trop comment l’utiliser. J’ai commencé par faire cuire des légumes et y ajouter la sauce.

Après je me suis dis, pourquoi pas y ajouter un peu de riz, façon risotto (oui, j’adore le risotto, vous l’avez deviné ? hihi). J’avais ensuite envie d’ajouter des noix de cajous ou des cacahuètes, dommage, rien de tout ça dans le placard .. Bon, me reste des noix de pécan, aller, c’est partie on les ajoute à la préparation. Et pourquoi pas un peu de rouelle de porc pour faire un repas complet. Devinez quoi ? Un DE-LI-CE !

–

– Poursuivre la lecture de « Korma de légumes en risotto » →