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Quoi de mieux pour se rafraîchir ? De bons fruits frais mixés pour vous proposer une merveilleuse boisson ! L’association des 3 est terrible, avec une pointe de menthe ! hmm ! Je vous laisse imaginer!
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Rien de tel que de bons fruits frais ! Qu’est ce que j’aime ça ! Hier pour le dessert, j’ai voulu réaliser ce carpaccio de fruits accompagné d’un sirop de menthe poivré ! Une idée qui m’a parût farfelu, mais tellement délicieux ! De plus, avec ce carpaccio, je participe au concours FoodReporter (un miam pour moi c’est par ici)
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Pour l’occasion de l’anniversaire de ma maman, je voulais préparer un petit dessert pour marquer le coup le jour J quand même. Ne sachant pas trop quoi faire avec la purée de Mangue que j’ai reçu dans une des Gastronomiz Box, j’ai eu l’idée de la transformer en mousse. Très simple et tellement bon !
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Les délices de Letiss 
