Risotto crémeux aux courgettes & brochettes de boulettes de porc épicées

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Nous n’avons pas vraiment passé un lundi au soleil comme le disait si bien notre cher Cloclo (rire), alors pour se réconforter, voici un risotto aux courgettes, une pointe de crème pour la gourmandise, et des boulettes de porc épicées à l’orientale ! Un vrai délice qui réchauffe les coeurs !

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Langues d oiseaux aux boulettes et aux légumes à l’orientale


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J’espère que vous allez bien ! Je suis enfin de retour après ces petites absences ! Je vous présente ce soir une recette à l’orientale (inspiré d’une recette de ma chère collègue qui se reconnaîtra!). Un peu de légumes, des boulettes de boeufs, un peu d’épices, et des pâtes « langues d oiseaux ». D’ailleurs, je ne vous passe les détails de mon parcours du combattant pour trouver ces pâtes ! Le plus important, c’est que je les ai trouvé ! hi hi ! Cela en valait la peine.  Un délice ! A tester de toute urgence si vous aimez les plats à l’oriental !


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