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Voici de petites bouchées apéritives idéales pour l’apéritif ou pour les fêtes. De petits cakes moelleux aux tomates, jambons et origan. Simple et délicieux. J’en profites pour vous souhaiter à toutes et à tous un bon réveillon, un joyeux Noël entourés des gens que vous aimez!
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Un petit plat léger et facile à préparer ! Les croques monsieur ! J’adore ça ! On peut également les varier à l’infini (un peu comme les tartes..). Ce soir j’ai choisi les saveurs de l’italie, jambon de parme, mozzarella, origan et tomate ! Un vrai régal !
Petit conseil, pour les gourmands, ajoutez une pointe d’huile d’olive !
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Je n’avais jamais essayé la tarte sans pâte, et c’est tout aussi gourmand ! Cette tarte est réalisée sur la base d’une recette WW (3PP la part) ou j’y ai ajouté et modifié quelques éléments. Je fut étonné par le délice de cette tarte sans pâte ! Le mélange origan & parmesan est une pure merveille !
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Ce soir, je prépare ma première pizza maison. Ce qui est tout nouveau pour moi, c’est surtout la préparation de la pâte à Pizza. Parce qu’entre nous, la garniture n’est pas compliqué, au contraire, et c’est tellement plaisant ! Mettre ce qu’on veut dessus et comme on veut..un véritable jeu d’enfant ! hi hi !
J’ai donc piqué la recette de ma copinaute Valérie (son blog c’est par ici) , qui proposait une recette du robot Kitchenaid. Ça tombe bien, c’est le cadeau que j’ai reçu par le père Noël ! mais vous pouvez évidement la réaliser avec n’importe quel robot, même à la main.
J’ai ajouté un peu d’origan à la recette et j’y ai mi un peu plus de farine.
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Les délices de Letiss 