Et oui, c’est les vacances, et j’adore recevoir et faire plaisir à mes invités. Des cakes salés que j’ai réalisé avec une préparation pour toasts et apéritif à base de courgettes, coriandre, menthe et raisin sec de chez « Temps et mets » que j’ai reçu de mon partenaire FOODIZBOX. Ils étaient vraiment délicieux! Toutes les saveurs étaient présente.
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Encore un de mes plats préférées (vous devez le savoir hi hi), la TARTE (ou tartelette bien sûr). Qu’est ce que j’adore ça. On peut faire des variantes par milliers ! c’est ça qui est top.
Alors ce soir, je vous présente une tartelette composée de viandes hachés et de compotée d’oignons (miel et raisins secs) de mon partenaire Légum’andise. Une merveilleuse compotée, savoureuse à souhait et comme je les aime (n’hésitez pas à visiter leur site), recouverte de parmesan pour la gourmandise.
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Les délices de Letiss 
