Un plat savoureux de semoule accompagné de légumes épicés à l’orientale (aubergines, tomates et courgettes) accompagnés de boulettes de boeuf cuites au four. Un délicieux repas pleins de saveurs. Un joli plat aux saveurs orientale.
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Étiquette : raz el hanout
Langues d oiseaux aux boulettes et aux légumes à l’orientale
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J’espère que vous allez bien ! Je suis enfin de retour après ces petites absences ! Je vous présente ce soir une recette à l’orientale (inspiré d’une recette de ma chère collègue qui se reconnaîtra!). Un peu de légumes, des boulettes de boeufs, un peu d’épices, et des pâtes « langues d oiseaux ». D’ailleurs, je ne vous passe les détails de mon parcours du combattant pour trouver ces pâtes ! Le plus important, c’est que je les ai trouvé ! hi hi ! Cela en valait la peine. Un délice ! A tester de toute urgence si vous aimez les plats à l’oriental !
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Les délices de Letiss 
