Salade de pâtes : Poivrons, chorizo & champignons grillés au four

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Une recette de salade très appétissante que j’adore faire ! c’est rapide et très bon  ! Il suffit de faire cuire les pâtes, et de faire griller les légumes et le chorizo au four ! Laisser refroidir le tout et assaisonner & c’est prêt !

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Salade de Printemps

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J’attendais ce soleil avec impatience.. qu’est ce que ça fait du bien! Je profites de ces quelques rayons pour concocter une bonne salade! J’avais hâte de pouvoir en faire ! Un mélange de feuille de chêne, roquettes et pousses d’épinards, quelques tomates cerises, un oignon rouge, du râpés de jambon fumé et de l’avocat. Le tout assaisonnée d’une vinaigrette à la moutarde et au vinaigre balsamique. Une vraie gourmandise!

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Salade de pommes de terre, saumon & concombre

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Une délicieuse recette rafraichissante pour utiliser les 2 derniers pavés de saumon fumé reçu de mon partenaire Delpierre (article ici). J’ai choisis de marier ce saumon avec du concombre & des pommes de terre. Le tout assaisonnés avec du vinaigre aux fruits de la passion de mon partenaire à l‘Olivier. Une délicieuse salade, rafraichissante.

 

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