Poulet laqué


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Une recette qu’une amie à réalisé et qui m’a tout de suite donné très envie ! Il s’agit de poulet mariné dans de la sauce soja, du citron, de l’ail, du sirop d’agave et un peu d’eau cuit avec les carottes. Un délice aux saveurs Asiatique ! Vous pouvez très bien réaliser cette recette avec du sauté de porc.

Pour ce plat j’ai utilisé les produits de mes partenaires :

 

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Wok de nouilles sautées & ses crevettes, curry & miel

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Le jeudi, c’est wok chez Letiss ! Et oui, la semaine dernière je vous proposais le wok de canard & concombre, qui soit dit en passant est un régal . Aujourd’hui, c’est au tour d’un wok à base de crevettes au curry, sauce soja et miel ! Un plat différent mais tout aussi délicieux ! Depuis le temps que je voulais faire mes crevettes au wok.. hi hi ! J’ai utilisé la sauce soja faible en teneur de sel de mon partenaire

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Wok de canard, concombre & miel

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Avec ce plat, je me suis lancée dans une TRÈS grande aventure!! Je vous avoue que j’avais très peur du résultat. En effet, je n’avais jamais mangé de concombre cuit. n surfant sur la toile, j’ai pu lire sur certains forums que cela avait un goût proche de la courgette et que c’était très bon. Alors, je me suis lancée! J’ai accompagné ces concombres avec du canard et un peu de miel ! Et bien le résultat est tout simplement géant ! Un vrai régal et je vous conseille fortement d’essayer ! Vous ne serez pas déçu(e), surtout si vous aimez le sucré/salé.

J’ai utilisé la sauce soja salé de mon partenaire :

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Wok de poivron et poulet

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Il y a bien longtemps que je n’avais pas préparé un plat aux saveurs de la Asiatique. J’adore ça. Ca tombe bien, en ce moment c’est la période, nouvel an Chinois tout ça tout ça .. Je vous présente aujourd’hui, un Wok, que j’avais copié d’un magasine, qui m’avait beaucoup plus. Je ne saurais plus vous dire lequel, ça date maintenant !

Ps : Sur la photo, vous pourrez voir les baguettes que mon papa m’a ramené de Corée !

J’ai utilisé la sauce soja salé de mon partenaire :

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