Je vous présente mon nouveau partenaire : DAKATINE.
A l’origine les Grands Moulins de Strasbourg possédaient également la société des « Huileries Alsaciennes », qui fabriquait bien entendu de l’huile alimentaire, et qui avait une activité parallèle de blanchiment de graines d’arachides (Enlever la pellicule des graines ) afin d’approvisionner en graines entières de gros industriels de la pâtisserie. Les graines cassées et de mauvais calibres ne pouvant être utilisées par ces derniers, l’idée de torréfier et broyer ces graines afin d’obtenir une pâte brute non sucrée a été retenue, dans l’esprit de ce que l’on pouvait trouver aux Etats-Unis.
Le succès de ce produit a été au rendez-vous de façon surprenante, essentiellement au départ en région parisienne, du fait de la forte consommation de ce produit par la communauté africaine immigrée en France. De nos jours Dakatine et la pâte d’arachide en général (non sucrée) restent un élément incontournable de la culture culinaire africaine et créole (Ile de La Réunion).
La marque Dakatine (contraction de Dakar et Tartine) a été diffusée pour la première fois aux alentours de 1960… et n’a depuis cessée de prendre de l’ampleur ; 2300 tonnes annuelles sortent de nos usines à destination du grand public et des industriels.
J’ai eu le plaisir de recevoir un joli colis composé de :
Un grand merci à Alexi pour ce joli colis et à très vite pour des recettes gourmandes !
Les délices de Letiss 
Voilà qui promet de chouettes gourmandises…
Hummm, sur une tartine avec de la confiture, j’adore! Bravo pour ce partenariat.
oui c’est délicieux ! et même dans les plats salés :p j’ai hâte!
bisous!
de belles recettes à venir !!!
bisous
oui très vite 🙂
Ca promet de savoureuses recettes!
ouiii 🙂 hihi
Muhm..Bien sympa ce partenariat. De délicieuses recettes en perspective!! Bises et bon week-end
oui très vite 🙂 bisous et belle soirée!
Bravo pour ce partenariat ! Tu vas pouvoir en faire de jolies choses avec ces délicieux produits !
Bisous, bon dimanche !
merci beaucoup 🙂
oui de belles recettes gourmandes 🙂
bisous!
Han, gros souvenirs d’enfance ! D’ailleurs, j’utilise toujours la Dakatine dans certains plats africains ! Trop bon !! Sur une tartine de pain, c’est bon aussi mais attention, c’est de la vitamine Q en puissance ! 😉
Tiens donc j’en ai dans mon placard :p
hate de voir ce que tu vas nous faire de bon!
un partenariat bien gourmand ! bravo !! gros bisous
merci beaucoup 🙂 bisous!
Hummmm, il me plait bien ton colis !!!
Bizoux
hihi 🙂 merci bisous!