Un tour en cuisine n°198 – Tarte épinard Feta

 

Aujourd’hui, je suis allée faire mon première tour en cuisine chez Ale et j’ai craqué sur la tarte au épinard et fêta. Nous irons également voir ce qui a fait craquer Diwal.

Pour cette tarte nous avons besoin de : 

Ingrédient : 
  • 1 pâte brisé
  • 2 oeuf
  • 500 gr d’épinard
  • 3 c à s de crème fraîche
  • 100 gr de feta
  • ail


 

 Pour commencer, nous allons dégivrer les épinards.
 Une fois terminer, n’oublions pas de bien enlever l’eau en les pressant avec une fourchette.
Etalons les épinards sur la pâte, préalablement étalée dans la tourtière.




Puis, nous allons émietter la fêta par dessus et parsemer d’ail (surgelé pour moi).



Dans un récipient, mélangeons les œufs et la crème fraîche et assaisonnons.


On passe le tout au fou pour environ 35 minutes à 180°.

 J’avais déjà pensé à faire cette tarte, et bien c’est fait, et façon Ade, délicieuse!





 
 
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