Un tour en cuisine n°198 – Tarte épinard Feta

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Aujourd’hui, je suis allée faire mon première tour en cuisine chez Ale et j’ai craqué sur la tarte au épinard et fêta. Nous irons également voir ce qui a fait craquer Diwal.

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Pour cette tarte nous avons besoin de : 

Ingrédient : 
  • 1 pâte brisé
  • 2 oeuf
  • 500 gr d’épinard
  • 3 c à s de crème fraîche
  • 100 gr de feta
  • ail

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 Pour commencer, nous allons dégivrer les épinards.
 Une fois terminer, n’oublions pas de bien enlever l’eau en les pressant avec une fourchette.
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Etalons les épinards sur la pâte, préalablement étalée dans la tourtière.

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Puis, nous allons émietter la fêta par dessus et parsemer d’ail (surgelé pour moi).
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Dans un récipient, mélangeons les œufs et la crème fraîche et assaisonnons.
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On passe le tout au fou pour environ 35 minutes à 180°.

 J’avais déjà pensé à faire cette tarte, et bien c’est fait, et façon Ade, délicieuse!
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