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Pour commencer, je vous souhaite et à toutes et à tous de joyeuses fêtes de Pâques, ainsi qu’à toute votre famille ! Profitez bien de ce week-end ! Pour cette occasion, j’ai préparé des financiers à la Framboise et j’ai remplacé la poudre d’amandes par de la Praline, dans les mignons petits moules de ma copine Mag ! Merci encore !
Je suis une fan des Framboises alors ces petits gâteaux sont de vrai délice.
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Ingrédients (pour 6 financiers) :
- 80 gr de framboises fraîche (ou surgelé)
- 80 gr de beurre fondu
- 50 gr de farine
- 3 blanc d’oeuf
- 70 gr de poudre de praline
- 125 gr de sucre glace
- 20 gr d’amandes effilés
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Dans un premier temps, montons les blancs en neige pas trop ferme, le mélange doit être encore un peu mousseux. Incorporons le beurre, la farine, la poudre de praline, le sucre glace et mélangeons à l’aide d’une cuillère en bois.
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Intégrons rapidement les framboises en mélangeant délicatement.
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Huilons les moules à financier et ajoutons y la préparation et recouvrons d’amandes effilés. Au four pour 20 minutes à 200°. Les financiers doivent être dorés et quand on y plante la pointe du couteau il doit ressortir sec.
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Les délices de Letiss 
Hummm, j’adore les financiers. J’en ai egalement fait cette semaine avec du thé matcha et des framboises.
Super ces financiers à la framboise
Ils sont super beaux et ont l’air delicieux !
C’est vraiment très alléchant, et le mariage framboises et pralines, miam, je suis déjà convaincue !
Je te souhaite un excellent et gourmand week-end de Pâques ! Bises.
Merci beaucoup Mely, je te souhaite également un bon WE de Pâques ! bisous !
Aux framboises et aux petites amandes, je crois bien que c’est mes préférés !! Qu’est ce qu’ils sont mignons !! j’adore leur forme c’est en fait bien plus sympa que les financiers rectangulaires !! Belle réalisation !! Gros bisous
Merci beaucoup ma Gut ! gros bisous et belle soirée 🙂
whaou ils sont super beau j’adore leur forme, ils sont original on a envie comme sur la photo de croquer dedans, bisous et bon weekend de pâques à toi!
Merci beaucoup, c’est vrai qu’ils sont délicieux ! gros bisous et bon WE de Pâques à toi aussi !
j’adore la forme et les parfums! et en plus tu y ajoute plein d’amandes!! un régal! bonne soirée
Merci beaucoup. Ils sont délicieux en plus ! il n’en reste plus snif !
bisous et belle soirée!
Ils sont tout mignons ces petits financiers!
Merci beaucoup et très bon :p
Framboise et pralin… trop booooooooon !
ouiii délicieux!
hum un petit délice!
Oh que oui
Je ne résiste pas à un dessert avec des framboises!! Aussi je craque pour tes petits financiers!! Bisous
Tu m’étonnes, c’est tellement les framboises j’adore ça ! Bisous et bon Lundi !
Hmmmm ils sont beaux et sûrement très bons !!!
Une bonne idée la praline !!!!
Bisous et bon we de Pâques ma belle ❤
Merci beaucoup ma Vovone ! Gros bisous ❤
j »adore !!!!
ils ont l’air tout moelleux ! miam ! bisous
Ils sont super gourmands tes financiers !!!
J’adore aussi ces petits moules, je m’en sers souvent …
De gros bisous ma Letiss bisous:*)
hummm trop trop bons, bises
ils sont parfaits et ont une jolie forme..j’adore!!
bisous
Miam !!! Ils ont l’air vraiment délicieux !! bises
rhooooooooooooooooooooooooooooo ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii j’en veuxxxxxxx moiiiiiiiiiiiiii !!!!! je te préviens , je ne quitte pas cette page avant que tu m’en ais donné, attention !!!! j’blague pas ! tant pis pour toi, j’pourrais jamais plus voir ce que tu fais d’autres de bon hi hi hi !!!
gros bisous loloche
Ces financiers ont l’air absolument extra… Mmmmmm!
Merci beaucoup 🙂 c’est clair qu’ils étaient bien bon :p
Mercii, oui trop trop bon 🙂