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Pour l’anniversaire de ma mère j’ai préparé pour l’entrée : deux de tartelettes : une tartelette à base de saumon et la deuxième… surprise, bientôt sur le blog... Mais ne vous inquiétez pas, vous le saurez très vite. Un classique simple et efficace. Une pâte feuilleté, du saumon, un peu de citron, d’aneth un vrai régale. Servi avec une petite salade garnis de tomates et de radis.
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Ingrédients (pour 8 tartelettes) :
- 1 pâte feuilleté
- 4 tranches de saumon
- 3 c à s de crème fraîche
- 1 oeuf
- le jus d’un citron
- 1 c à s d’aneth
- quelques brins de ciboulette
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Disposons la pâte feuilleté dans les moules. Ajoutons un morceau de saumon dans chaque tartelette. Dans un récipient, mélangeons la crème, l’oeuf et le citron. Assaisonnons. Il nous suffit de recouvrir le saumon de la préparation, parsemons d’aneth. Au four pour 30 minutes à 180°.
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Les délices de Letiss 
elles sont trop mimis
Merci beaucoup 🙂
ahhhhh je rage je reçois toujours : worpress pour t’annoncer et comme je fais pas gaffe je passe au dessus je ne suis pas habitué je dois prendre ça pour de la pub ! tu crois que si tu me désinscrit et que je me réinscris quoi que je peux me désisncrire aussi , tu crois que ça va changer quelques choses ?????
et en parlant de ton hébergeur il est bien parce que over change tout et je vais quitter la maison !
gros bisous loloche
Non je pense que ça ne changeras rien, je suis très embêté car je ne trouve pas la solution ! 😦
en tout cas, gros bisous Laurence et bon 1 er mai 🙂
Très sympa ces petites tartelettes…
Merci beaucoup 🙂
Superbes tes petites tartelettes!
Merci Prici 🙂 elles sont terrible :))
J adooooooore, encore,ENCORE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
oui ouiii ouiii 🙂
j’aime toute tes recettes ! celle-ci ne déroge pas à la règle !! bisous
tu es gentille, merci beaucoup 🙂 belle journée à toi !
c’est pas parceque c’est simple et rapide à faire que ce n’est pas bon, moi j’adore et tes moules aussi au passage, bisous et bonne journée à toi!
oui c’est bien vrai ça :). Merci beaucoup on me les a offert, mais je crois que ça se trouve à CASA :).
Belle journée à toi, gros bisous !
Une jolie idée ces tartelettes, j’adore le saumon en plus ! bises
merci beaucoup Choupette 🙂 bisous
Oh yeah!!! Ça, c’est de la tartellette!!! C’est superbe et drôlement appétissant!!! 😉
Merci bien ma poule 🙂
gros bisous!
rooo que j’adore!! avec le citron et l’aneth miam 🙂
Hi hi merci beaucoup 🙂
elles ont l’air délicieuses ces tartelettes 🙂
en plus au saumon, j’adore !!!
de gros bisous ma Letiss :*)
oh oui, je te confirme ! gros bisous, belle soirée ma Cathy!
parfait à l’heure de l’apéro !!!
bises
Hi hi, tu m’étonnes!
Trop beau ! J’aime bcp ! Bravo
merciii ! gros bisous!
sympa ces tartelettes, ça me plait !! merci
Merci bien 🙂
Elles ont l’air drôlement appétissantes tes tartelettes, hmmmmmm 😉
Merci beaucoup ma belle ! gros bisous!
elles sont toutes mimites tartellettes!!! bisous
Merci beaucoup, et délicieuse hi hi ! gros bisous!
Elles sont jolies tes petites tartelettes !!! Elles me font bien envies 🙂
Bisous Létiss !
Merciii 🙂 elles sont délicieuses 🙂 bisous et belle journée 🙂
si y’a du saumon c’est pour moi, j’adore ça … et tes tartelettes sont trop mignonnes, à croquer !!!
Merci beaucoup 🙂 gros bisous!
Tu as oublié un mot dans ta première phrase je crois… Mais tu n’as rien oubllié pour que cette entrée soit gourmande , un régal! Bon anniversaire à ta maman!
Merci, bisous 🙂
Vraiment sympa ces tartelettes!
Merci beaucoup Chayma 🙂
Oh, j’adore tes petits moules. Ces tartelettes ont l’air délicieuses !
Merci beaucoup, oui ils sont terrible ces moules ! merci bien, bisous!
miam. sympa tes moules.
hi hi oui j’adore, j’m’en sers aussi bien pour du sucré ou du salé 🙂
Un vrai bonheur ces petites tartelettes!! Bisous et bon 1er mai
Merci beauuucoup ! belle journée, bisous.
qu’est ce qu’elles sont mignonnes, j’adore la forme et le saumon c’est trop trop bon!!!!!!!!!!! trés trés gourmand!
Merci beaucoup ma belle 🙂
Simple et efficace, j’aime !! 😉
merci beaucoup 🙂
salut, éxelente ses petites tartelettes au saumon, j’adore !! merci d’etre venue sur mon blog bisous
Rien de plus simple mais elles ont l’air si bonnes que ça ne donne pas envie d’aller chercher plus loin 🙂
tu as tout à fait raison 🙂 merci beaucoup 🙂
humm j’adore, merci bisous
Bonjour,
Vos tartelettes sont très belles et surtout elles ont l’air très appétissantes.
Pouvez-vous me dire quel saumon vous avez utilisé ?… saumon frais ou saumon fumé.
Merci pour votre (éventuelle) réponse.
Cordialement
Nadine
Bonsoir Nadine,
Je vous remercie pour votre commentaire! C’est très gentille.
J’ai utilisé du saumon fumé, effectivement, j’ai oublié de le préciser! oops!
Vous souhaitant une bonne soirée,
Cordialement