Sauce burger maison

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Comme à la maison c’était hamburgers, j’ai voulu faire ma propre sauce burger à défaut de faire mes propres pains.. J’ai un peu regardé sur la toile de quoi elle est composée et hop c’est partie,  Une bonne sauce burger.

Ingrédients

  • 2 c à s de crème fraîche
  • 2 c à s de ketchup
  • 2 c à c de moutarde
  • 2 c à c de capre
  • 2 c à c d’herbes de provence
  • 1/4 d’oignon
  • 1/2 échalote

Mélangeons la totalité des ingrédients, et passons le tout dans le mixeur afin d’obtenir une sauce lisse.

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En bonus, quelques photos de ma journée à  Bruges.

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24 thoughts on “Sauce burger maison

  1. flaure47

    Une bonne idée. On peut la garder un peu au réfrigérateur pour un autre soir (quelques semaines après)? Ou j’y pense la mettre dans des pâtes !!
    Bon W.E. FLaure

  2. Mattieu

    Coucou tout le monde. Tout d abord un grand merci pour cette recette qui est simple mais tres bonne! Je voulais juste connaître la duree de conservation de cette sauce si laissée dans un bocal fermé et dans le frégidaire? (etant etudiant et assez flemmard, je prefere cuisiner en grosse quantité pour n avoir qu’a me servir dans mon frigo lorsque jai faim:) )
    Merci d’avance

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