Après une soirée raclette, il vous reste généralement encore pleins de fromage, pas vrai ? On pense toujours qu’on en aura pas assez ! Et bien, j’ai une idée pour le recycler : une tartiflette à base de fromage raclette ! Un vrai délice et facile à réaliser ! Idéale pour les soirées froides d’hiver!
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 gr de pommes de terre
- 400 gr d’allumette de lardons fumés
- 2 oignons
- 20 cl de crème liquide lègére
- 8 tranches de fromages à raclette (pour ma part à la moutarde)
Dans un premier temps, faisons bouillir de l’eau salé et préchauffons le four à 220°. Épluchons les pommes de terre et coupons les en tranches. Faisons les cuire minutes (il ne faut pas qu’elles soient totalement cuites pour éviter qu’elles ne se cassent).
Dans une poêle, ajoutons les lardons et les oignons finement émincer. Faisons revenir 5 à 6 minutes à feux moyen en remuant régulièrement, assaisonnons. Dans un plat allant au four, disposons la moité des pommes de terre, versons la préparation lardons/oignons, la moitié de la crème liquide et terminons par recouvrir du restant des pommes de terre.
Pour finir, versons le restant de la crème et recouvrons des tranches de fromages à raclette. Au four pour 20 minutes à 220°.
Les délices de Letiss 
La vache! ce que ça fait drôlement envie!!
On adore les soirées tartiflette, ici. Merci Lestiss
Bisous
Comme elle me fait envie ta tartiflette !
chouette idée pas cher ^^ bravo très sympas et j’adore les patates 😀
bonne idée de recyclage
Hummmm le top j’adore !!
Bonne soirée bisous Letiss
Forcément trop bon !! Le genre de plat auquel on ne dit jamais non !! D’ailleurs je te tends mon assiette !! Merci ma Letiss. Gros bisous
C’est une bonne idée 🙂
Moi je mets le fromage à raclette sur les pizzas !
Bisous ma Letiss :*
pour en avoir déjà fais aussi, je confirme c’est excellent 🙂 bonne journée
moi c’est toujours à la raclette que je fais ma tartiflette car les filles n’apprécient pas trop le reblochon 🙂 et oui en effet ainsi c’est excellent !!!!!!!!!!! tiu me donnes envie gros bisous
loloche
j’adore !! j’en mets dans ma pizza, ou sur du pain que je fais gratiner au four
bisous !!
moi dès qu’il y a du fromage et des pommes de terre, je prends 🙂 bisous et bonne soirée !
Une belle version de tartiflettes, j’aime beaucoup, belle soirée à toi!
Oh làlà trop bon ce plat, tu me donnes carrément trop envie là !!!
Bisous Létiss
Ben tu étais où ma belle ?
Moi je recycle le fromage à raclette dans le rôti Orloff mais ta tartiflette me fait carrément envie !
Gros bisous
Oh la la je ne résiste jamais à une bonne tartiflette… Merci ma belle !
Bonne après-midi, bises.
Voici le genre de plat que j’adore. Sylvie.
Un plat qui me régalerait!! Bonne soirée, bisous.
Coucou Létiss, je passe rapide pour te souhaiter de bonnes fêtes de Noël, profites en bien 🙂
A très vite
Bisous
Manuella
je te souhaite un joyeux noel ainsi qu’à toute ta famille ma létiss 🙂
gros bisous
loloche
Oh la méga tuerie gourmande!!!
Coucou Letiss!! Ta tartiflette est superbe!! J’en ai l’eau à la bouche!! Bisous et bonnes fêtes à toi aussi! À bientôt
Coucou! jespère que tu vas bien et que tu as passé un bon Noël? A bientôt…bonne journée
Je passe te souhaiter une belle année ma jolie ! Gros bisooous.
Très bonne année Letiss, santé, bonheur et tout ce que l’on peu souhaiter pour cette année 2015. Encore de belles aventures culinaires ensemble
Bisous
Merci pour tes voeux ma Letiss !! Je te souhaite aussi une très bonne année 2015 ! Je souhaite qu’elle soit riche en joie et en bonheur à partager avec ta petite famille et que l’on continue de partager d’excellentes recettes ! Je t’embrasse affectueusement !
miam!! meilleurs vœux!
Que ça donne faim 🙂 !!!
Très bonne idée, j’ai d’ailleurs des restes de ma raclette du week-end!
Ohhhh ! Quelle belle idée ! Je note.
miam un de mes plats préférés ! mais avec du reblochon je préfère 🙂