Après une soirée raclette, il vous reste généralement encore pleins de fromage, pas vrai ? On pense toujours qu’on en aura pas assez ! Et bien, j’ai une idée pour le recycler : une tartiflette à base de fromage raclette ! Un vrai délice et facile à réaliser ! Idéale pour les soirées froides d’hiver!
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C’est difficile de trouver un nom à une telle assiette. Je ne savais pas du tout ce que j’allais manger puis en regardant le frigo, la recette est venue de fil en aiguille. Donc il s’agit d’une salade de pâtes, avec les fameuses langues d’oiseaux, pâtes que j’adore, des champignons de Paris frais, des lardons grillés au four et du melon ! Assaisonnés avec uniquement de la crème Melfor, et bien je me suis régalée croyez moi.
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J’espère que vous allez tous et toutes bien, désolée de ne pas être très présente en ce moment, mais ce n’est pas l’envie qui manque.
Ce soir, je vous présente une délicieuse omelette aux asperges blanche & lardons fumés. Une merveilleuse alliance très gourmande.
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Envie d’un repas facile et rapide. Oh, il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de quiche ! (une semaine?!). Du coup, hop, une quiche aux poireaux avec des lardons nature et comme je n’avais plus de crème fraîche, j’ai remplacé la crème par du lait.
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Les délices de Letiss 
