Ma mère a toujours cuisiné le corned Beef en ragoût (avec des pommes de terre), j’ai voulu essayer une autre recette, assez courante apparemment, mais toute nouvelle pour moi. Des pâtes au corned beef tout simplement. J’y ai ajouté des oignons et des carottes. Cela donne un petit goût sucré très agréable !
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Cela faisait un moment que je n’avais pas mangé d’aubergines, alors ce midi, pasta toute simple au saveur de l’italie : viande hachés, tomates, aubergines et un peu de mozzarella. De quoi se régaler.
Une recette toute simple encore une fois, de pâtes. Une de mes variétés de pâtes favorites : les langues d’oiseaux (avec les pennes). Donc j’ai agrémenté ces pâtes de thon, de tomates et d’olives vertes. Une pure merveille !
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Les délices de Letiss 
