Envie d’un repas facile et rapide. Oh, il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de quiche ! (une semaine?!). Du coup, hop, une quiche aux poireaux avec des lardons nature et comme je n’avais plus de crème fraîche, j’ai remplacé la crème par du lait.
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Ce soir, j’ai un petit message particulier à vous faire passer. En effet, j’ai besoin de vous! Je participe au concours CEMOI pour tenter de gagner un weekend . Pour le moment, je suis en troisième position du classement et il reste une semaine.
Si vous le voulez bien, il n’y a rien de compliqué à faire. Un simple clic sur ce lien suffit, une fois par jour.
Je vous remercie énormément par avance !
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Bah oui, quand même, enfin une magnifique journée ensoleillée ! Qu’est ce qu’on a envie de manger quand il fait beau ? une bonne salade fraîche ! Alors pour satisfaire mes papilles ce soir, une salade de riz complet, du thon, des tomates, des poivrons, des petits pois et des cornichons ! Le tout, assaisonné avec du vinaigre balsamique de mon partenaire Melfor ! Un vrai délice !
De plus, avec cette recette, je participe au concours de ma Gut adorée [La cuisine de Gut] pour tenter de remporter un livre de cuisine personnalisé de chez Créer mon livre ! Et oui, le même que je vous propose ici (d’ailleurs vous avez jusqu’au 14 pour tenter votre chance).
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Vous vous souvenez de mes pâtes langues d’oiseaux ? Je les adore! Aujourd’hui, je les cuisine façon risotto, avec des tomates & des poivrons rouges et un peu de poulet quand même ! Et pour parfumer le tout, un peu de basilic et pour la gourmandise : le parmesan ! un délice !
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Les délices de Letiss 
