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Cela faisait bien trop longtemps que je n’avais pas fait de tarte ! Avec les restes du frigo, voici la tarte que j’ai concocté : tarte au saumon fumé & poireaux au philadelphia nature. Un grand classique auquel je ne pense pas assez souvent malheureusement !. Le philadelphia donne un note de légèreté dans cette tarte!
J’ai utilisé le saumon reçu par mon partenaire 
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Ce soir une belle recette d’une quiche sans pâte, comme une quiche lorraine. Oui, « comme », car j’y ai ajouté des légumes, de la semoule et du parmesan. Vous me direz, ce n’est plus du tout une quiche lorraine finalement… bon ce n’est pas grave. Le plus important, c’est le goût ! Une pure merveille croyez moi ! (6pp la part)
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Je n’avais jamais essayé la tarte sans pâte, et c’est tout aussi gourmand ! Cette tarte est réalisée sur la base d’une recette WW (3PP la part) ou j’y ai ajouté et modifié quelques éléments. Je fut étonné par le délice de cette tarte sans pâte ! Le mélange origan & parmesan est une pure merveille !
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Envie d’un repas facile et rapide. Oh, il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de quiche ! (une semaine?!). Du coup, hop, une quiche aux poireaux avec des lardons nature et comme je n’avais plus de crème fraîche, j’ai remplacé la crème par du lait.
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Les délices de Letiss 
