Les délices de Letiss

CEMOI

juin 13, 2013septembre 8, 201421 commentaires

Bon vous aviez vu ma participation au concours pour tenter de gagner un Week(end NATURE (d’ailleurs, ce n’est toujours pas fini, vous pouvez cliquer pour moi ici) dans le cadre de la Quizaine bio.

La gamme de sept tablettes Cémoi Nature pur beurre de cacao séduit les papilles des plus exigeants!Les fèves de cacao sont soigneusement sélectionnées et récoltées dans les meilleures plantations cacaoyères en Equateur, en Côte d’Ivoire et sur l’île de Sao Tomé.
Leurs arômes subtils et variés invitent au voyage pour un résultat de qualité, simple et naturel.

Cémoi intègre une démarche éthique puisque les meilleures fèves sont sélectionnées dans le plus grand respect de la Nature pour un chocolat bon, durable et responsable.

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Tagliatelles de courgettes à la Dukkah

juin 12, 201361 commentaires

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Un petit plat improvisé ce soir ! Qui fut un véritable délice. J’ai réalisé des tagliatelles de courgettes (une grande première), accompagné de poulet émincés, tomates et pois chiche , le tout assaisonnés à la Dukkah (mélange grillé authentique, noisettes, sésames, amandes et épices).

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Quiche aux poireaux sans crème

juin 11, 201360 commentaires

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Envie d’un repas facile et rapide. Oh, il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de quiche ! (une semaine?!). Du coup, hop, une quiche aux poireaux avec des lardons nature et comme je n’avais plus de crème fraîche, j’ai remplacé la crème par du lait.

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Risotto crémeux aux courgettes & brochettes de boulettes de porc épicées

juin 10, 2013juin 12, 201359 commentaires

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Nous n’avons pas vraiment passé un lundi au soleil comme le disait si bien notre cher Cloclo (rire), alors pour se réconforter, voici un risotto aux courgettes, une pointe de crème pour la gourmandise, et des boulettes de porc épicées à l’orientale ! Un vrai délice qui réchauffe les coeurs !

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